शरीफा खाने में स्वादिष्ट होने के साथ ही सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है. बाहर से सख्त दिखने वाला यह फल अंदर से बहुत नरम होता है, जो बहुत ही स्वादिष्ट और मीठा होता है. शरीफा की तासीर ठंडी होती है, जो शरीर को ठंडक पहुंचाने के साथ ही एनर्जी भी देता है. इसमें कई पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जिसके कारण शरीफा खाने के फायदे मिलते हैं. जिसके बारे में हम यहां पर आपको बता रहे हैं.
शरीफा में कई पोषक तत्व पाए जाते हैं. शरीफा में कैलोरी, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, पोटैशियम, थायमिन, राइबोफ्लेविन, नियासिन जैसे मिनरल्स और खनिज भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. इसके साथ ही शरीफा में विटामिन-A, विटामिन-C, विटामिन-B1, विटामिन-B2, विटामिन-B3, विटामिन-B6, विटामिन-B12 पाए जाते हैं. इसके अलावा शरीफा में एंटी-ऑक्सीडेंट, एंटी-मलेरिया, एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटी-माइक्रोबियल और एंटी-पायरेटिक गुण पाए जाते हैं. शरीफा में पाए जाने वाले इतने सारे गुण और पोषक तत्वों के चलते इसके बहुस से फायदे मिलते हैं.
पोषक तत्व | मात्रा |
कैल्शियम | 30 मिलीग्राम |
प्रोटीन | 1.7 ग्राम |
आयरन | 0.71 मिलीग्राम |
सोडियम | 4 मिलीग्राम |
कार्बोहाइड्रेट | 25.2 ग्राम |
नियासिन | 0.5 मिलीग्राम |
ऊर्जा (एनर्जी) | 101 किलोकैलोरी |
मैथियोनिन | 0.004 ग्राम |
कुल वसा (टोटल फैट) | 0.6 ग्राम |
ट्रीप्टोफन | 0.007 ग्राम |
विटामिन | A, B, C, B1, B2, B6, B12 |
थायमिन | 0.08 मिलीग्राम |
डाइटरी फाइबर | 2.4 ग्राम |
पोटैशियम | 382 मिलीग्राम |
फॉस्फोरस | 21 मिलीग्राम |
मैग्नीशियम | 18 मिलीग्राम |
राइबोफ्लेविन | 0.1 मिलीग्राम |
फैटी एसिड | 0.231 मिलीग्राम |
लाइसिन | 0.037 ग्राम |
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शरीफा में पाए जाने वाले पोषक तत्वों के चलते इसे खाने के कई फायदे मिलते हैं. जो निम्नलिखित है.
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शरीफा खाने के फायदे डायबिटीज मरीजों को बखूबी मिलते है. भले ही शरीफा में नेचुरल शुगर अच्छी मात्रा में पाया जाता है. इसके बावजूद भी डायबिटीज के मरीजों को शरीफा खाने के कई फायदे मिलते हैं. इसका रोजाना कम कम मात्रा में सेवन करने से शरीर में इंसुलिन बढ़ता है, जो ब्लड शुगर के लेवल को कम करता है. वहीं इसमें एंटी-डायबिटीक गुण पाए जाते हैं, इस कारण डायबिटीज के मरीजों को शरीफ खाने की सलाह दी जाती है. वहीं, इसमें 54 से कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है. इस कारण डायबिटीज रोगियों के लिए अनुशंसित किया जाता है. वहीं, इसमें पाया जाने वाला फाइबर, शुगर के अवशोषण को धीमा करता है, जिससे डायबिटीज को कंट्रोल करने में मदद मिलती है.
शरीफा में कई पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. जिसके चलते इसे खाने के फायदे भी बहुत है, लेकिन इसका ज्यादा मात्रा में सेवन करने से नुकसान भी हो सकती है. इसलिए एक दिन में दो से तीन बार ही इसका सेवन करना चाहिए. दरअसल शरीफा में पोटैशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है. वहीं, एक व्यक्ति को हर दिन 4,700 मिलीग्राम पोटैशियम की जरूरत होती है. जिसके ज्यादा होने पर शरीर को नुकसान पहुंच सकता है.
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शरीफा खाने के जितने फायदे है, उनके ही इसके नुकसान भी है. जो निम्नलिखित है.
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उम्मीद है, इस ब्लॉग की मदद से आपको शरीफा खाने के फायदे बारे में जानने को मिला होगा। डायबिटीज में क्या खाएं और क्या नहीं इसके बारे में जानने के लिए और डायबिटीज फ़ूड और रेसिपीज पढ़ने के लिए BeatO के साथ बने रहिये।
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