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Benefits of Flaxseeds in Hindi: हेयरफॉल-कोलेस्ट्रॉल-डायबिटीज सब होगा कंट्रोल, जानें अलसी खाने के फायदे

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Benefits of Flaxseeds
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शरीर को अलसी खाने के फायदे बहुत मिलते हैं. सेहत के लिए अलसी सुपरफूड माना जाता है. इसका सेवन ठंड के मौसम में करने से शरीर गर्म रहता है और इम्यूनिटी भी मजबूत होती है. इसमे कई तरह के मिनरल्स और विटामिन्स पाए जाते हैं. जो आपको कई तरह की बीमारियों से दूर रखते हैं. इसे आप अपनी डाइट में अलसी के बीज, भुनी अलसी, अलसी का तेल के रूप में शामिल कर सकते हैं. अलसी का हेयरलॉस की समस्या दूर करने से लेकर कोलेस्ट्रॉल और डायबिटीज को कंट्रोल करने तक फायदा मिलता हैं. आइये जानते हैं अलसी खाने के फायदे और किन लोगों को इसे खाने से बचना चाहिए.

अलसी में पाए जाने वाले पोषक तत्व (Nutrients in flaxseed in Hindi)

अलसी में कई पोषक तत्व पाए जाते हैं, जिसके चलते इसका सेवन करने से शरीर को कई तरह के लाभ मिलते हैं. अलसी में प्रोटीन, फाइबर, आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, पोटैशियम भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. वहीं इसमें 18 फीसद ओमेगा-3 फैटी एसिड पाया जाता है. अलसी में विटामिन B1, B2, B3, B5, B6, B9 के साथ ही विटामिन E भी भरपूर मात्रा में पाया जाता है. इतने सभी पोषक तत्वो के चलते अलसी खाने के फायदे बहुत है. वहीं, आप कई तरह की बीमारियों से दूर भी रहते हैं.

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पोषक तत्वप्रति 100 ग्राम वैल्यू
प्रोटीन18.3 ग्राम
पोटैशियम813 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट28.9 ग्राम
कैल्शियम255 मिलीग्राम
फास्फोरस44.9 मिलीग्राम
मैग्नीशियम27.4 मिलीग्राम
फोलेट6.09 माइक्रोग्राम
सोडियम30 मिलीग्राम
फाइबर4.8 ग्राम
कोलीन8 मिलीग्राम
सेलेनियम00 माइक्रोग्राम
नियासिन3.08 मिलीग्राम
फैट37.1 ग्राम
शुगर1.6 ग्राम
विटामिनB1, B2, B3, B5, B6, B9, E
आयरन5.7 मिलीग्राम

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अलसी खाने के फायदे (Benefits of Flaxseeds in Hindi)

अलसी में पाए जाने वाले पोषक तत्वों के चलते इसके बहुत सारे फायदे शरीर को मिलते हैं, जो आपको कई बीमारियों से दूर रखते हैं. आइये जानते हैं अलसी खाने के फायदे के बारे में.

  1. अलसी में ओमेगा-3 फैटी एसिड भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो आपके शरीर में कैंसर के सेल्स को डेवलप होने से रोकने में मदद करता है. वहीं, इसका नियमित रूप से सेवन करने से स्तन कैंसर का खतरा भी कम होता है.
  2. इसका सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में मदद मिलती है. जिसके चलते आपका हार्ट हेल्दी और धमनियां बेहतर तरीके से काम करती हैं.
  3. अलसी का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने के साथ ही हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में भी मदद मिलती है.
  4. सूजन को कम करने के लिए अलसी के तेल का इस्तेमाल कर सकते हैं. सूजन वाली जगह पर इसके तेल से मालिश करने में बहुत फायदा मिलता है.
  5. अलसी का सेवन करने से कब्ज, मल त्याग और पाचन से संबंधित बीमारियों से निजात दिलाने में मदद मिलती है. ये आपके शरीर से वेस्ट चीजों 111के बाहर भी निकालता है.
  6. अलसी को दिल के रोगों के लिए रामबाण माना जाता है. इसका नियमित रूप से सेवन करने से रक्त के थक्के जमने जैसी समस्याओं से राहत मिलती है. साथ ही स्ट्रोक होने का खतरा भी कम होता है.
  7. अलसी के तेल में भरपूर मात्रा में विटामिन-E पाया जाता है, जो बालों को झड़ने से रोकने और उन्हें मजबूत करने में मदद करता है. वहीं, यह नए बालों के ग्रोथ को भी बढ़ाता है.
  8. अलसी में ऐसे पोषक तत्व पाए जाते है, जो आपके बालों के साथ ही स्किन के हेल्थ के लिए भी अच्छा होता है. इसका इस्तेमाल करने से स्किन मुलायम और चमकदार होती है.
  9. अलसी के बीज में प्रोटीन अच्छी मात्रा में पाया जाता है. जो आपकी हड्डियों और मांसपेशियों को मजबूत करता है.
  10. अलसी गठिया के लक्षणों को कम करने में मदद करता है. यह जोड़ों के दर्द और जकड़न को कम करने में प्रभावी होता है.

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डायबिटीज में अलसी खाने के फायदे (Flaxseed Benefits in Diabetes in Hindi)

डायबिटीज के रोगियों को अलसी खाने के कई फायदे मिलते हैं. इसका सेवन करने से मेटाबॉलिज्म बेहतर होता है. इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व इंसुलिन रेजिस्टेंस को कम करते है और ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल रखते हैं. इसमें पाए जाने वाला फाइबर ब्लड शुगर लेवल को रेगुलेट करने में मदद करता है. यह कार्बोहाइड्रेट के पाचन और अवशोषण को धीमा करता है, जिससे खाना खाने के बाद अचानक बढ़ने वाले ब्लड शुगर को रोका जा सकता है.

अलसी खाने के नुकसान (Side Effects of Flaxseeds in Hindi)

अलसी खाने के फायदे जितने है उतने ही उसके नुकसान भी है. आइये जानते हैं…

  1. अगर आप अलसी का ज्यादा सेवन करते हैं, तो आपको दस्त और इरिटेबल बाउल सिंड्रोम की समस्या का सामना करना पड़ सकता है.
  2. अगर आप आंत के किसी तरह के समस्या का सामना कर रहे हैं, तो आपको अलसी का सेवन नहीं करना चाहिए.
  3. ज्यादा मात्रा में अलसी का सेवन करने से मल त्यागने की संख्या बढ़ सकती है.
  4. ज्यादा मात्रा में सेवन करने से सूजन, गैस, पेट दर्द जैसी समस्या का सामना करना पड़ सकता है.
  5. दवा के साथ अलसी का सेवन करने से आपको सेहत से संबंधित समस्या का सामना करना पड़ सकता है.
  6. जिन महिलाओं को पीरियड्स में ज्यादा ब्लीडिंग होती है, तो उन्हें इसका सेवन करने से बचना चाहिए. दरअसल इसकी तासीर गर्म होती है. ऐसे में आपकी ब्लीडिंग बढ़ जाएगी.
  7. ज्यादा मात्रा में अलसी का सेवन करने से आपका पाचन बिगड़ सकता है.

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इन लोगों को नहीं करना चाहिए अलसी का सेवन (These People should not Eat flaxseeds in Hindi)

अलसी खाने के कई सारे फायदे है, लेकिन इसके कुछ नुकसान भी है. ऐसे में कुछ लोगों को अलसी का सेवन नहीं करना चाहिए.

  1. ब्लीडिंग प्रॉब्लम से परेशान लोगों को इसका सेवन नहीं करना चाहिए.
  2. हार्मोनल प्रॉब्लम की समस्या से जूझ रहे लोगों को इसे खाने से बचना चाहिए.
  3. डायरिया में अलसी नहीं खाना चाहिए.
  4. कब्ज से परेशान लोगों को अलसी नहीं खाना चाहिए.
  5. लो ब्लड शुगर वालों को अलसी खाने से समस्या का सामना करना पड़ सकता है.
  6. लो ब्लड प्रेशर वाले लोगों को अलसी का सेवन नहीं करना चाहिए.

इन परेशानियों से जूझ रहे लोगों को अलसी का सेवन नहीं करना चाहिए. वहीं, जिन लोगों को अलसी खाने से किसी तरह की परेशानी या एलर्जी हो तो उन्हें तुरंत डॉक्टर से कंसल्ट करें.

एक दिन में कितना अलसी खाना सही? (How Much Flaxseed Eat in a Day?)

अलसी दो तरह के पाए जाते हैं, एक पीली और दूसरी भूरे रंग की. ये दोनों अलसी का सेवन करना सेहत के लिए फायदेमंद होता है. इन्हें आप सलाद या स्मूदी में शामिल करके खा सकते हैं. वहीं, बात करें कि एक दिन में कितनी अलसी का सेवन करना चाहिए, तो एक दिन में एक चम्मच ही अलसी का सेवन करना चाहिए. इससे ज्यादा सेवन करने से अलसी फायदा पहुंचाने की जगह पर नुकसान पहुंचा सकता है.

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BeatO इन-हाउस राइटिंग टीम द्वारा प्रकाशित रचनात्मक रूप से लिखे गये सेहत संबंधी लेख।

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