आम खाने के फायदे बहुत है, इसलिए इसे फलों का राजा कहा जाता है. आम को कई तरह के किस्मों के लिए जाना जाता है. जैसे- लखनऊ का दशेरी आम, कर्नाटक का बादामी आम, त्नागिरी का अल्फांसो, गुजरात का केसर आम. इसी तरह के इसके करीब 30 विभिन्न किस्में पाई जाती है. आम जितना मिठास और रसीला स्वाद देता है, उतने ही इसके सेहत संबंधित लाभ भी मिलते हैं. यहां पर हम आपको आम खाने के फायदे के बारे में बता रहे हैं. इसके साथ ही बता रहे हैं कि क्या डायबिटीज के मरीजों को आम का सेवन करना चाहिए.
पोषक तत्वों से भरपूर है आम (Nutrients of Mango in Hindi)
आम में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं. यह विटामिन, मिनरल और एंटीऑक्सीडेंट जैसे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. जिसके चलते शरीर को आम खाने के फायदे बहुत मिलते हैं. आइये जानते हैं कि आम में कौन-कौन से पोषक तत्व पाए जाते हैं.
आम में कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, प्रोटीन, पोटैशियम, फॉस्फोरस, कैल्शियम, मैग्नीशियम,विटामिन A , विटामिन C, विटामिन E, विटामिन B3, आयरन, विटामिन B5, विटामिन B6, कॉपर, ज़िंक, फोलेट, विटामिन B2, विटामिन B1, मैंगनीज़, विटामिन K भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं.
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आम खाने के फायदे (Benefits of Mango in Hindi)
आम में पाए जाने वाले पोषत तत्वों के चलते इसे खाने के कई फायदे हैं. इसका सेवन करने से शरीर की कई बीमारियां आसानी से दूर होती हैं. यह शरीर को लंबे समय तर हेल्दी रखने में मदद करता है. आइये जानते हैं आम खाने के फायदे के बारे में.
पाचन होता है बेहतर
गर्मी के मौसम में लोगों को पाचन की समस्या से लोग बहुत परेशान रहते हैं. आम का सेवन करके पाचन की क्रिया को बेहतर किया जा सकता है. आम में भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है. इसके अलावा इसमें साइर्टिक एसिड, और टरटैरिक एसिड भी पाया जाता है, जो आपके पेट में मौजूद एसिड्स को कंट्रोल में रख सकता है. इसके साथ ही इसका सेवन करने से कब्ज, अपच, और एसिडिटी की समस्या भी दूर होती है. आम में पाए जाने वाले तत्व खाना पचाने में मदद करते हैं. जिसके चलते पेट से संबंधित आम खाने के फायदे मिलते हैं.
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वजन कम करने में मददगार
आम खाने के फायदे में वजन कंट्रोल करना भी आता है. अगर आप अपना वजन कम करना चाहते हैं तो आम का सेवन कर सकते हैं. आम में प्रचूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है, जो आपके पेट को लंबे समय तक भरकर रखता है. जिसके चलते इसे खाने से आपको लंबे समय तक भूख नहीं लगेगी और आपको अपना वजन कम करने में मदद मिलेगी.
इम्यूनिटी को करें मजबूत
आम खाने के फायदे बहुत है, जिसमें से एक शरीर की इम्यूनिटी को मजबूत करना भी है. इसका सेवन करने से आप मौसमी बिमारियों से दूर रहते हैं. इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन C पाया जाता है, जो आपको मौसमी बीमारियों के खतरे से दूर रखता है. वहीं, इसमें पाया जाने वाला एंटीऑक्सीडेंट आपकी इम्यूनिटी को बूस्ट करने के साथ ही उसे मजबूत बनाए रखता है.
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आंखों के लिए फायदेमंद
शरीर के लिए आम बहुत फायदेमंद होता है. इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन A पाया जाता है, जो आपकी आंखों को हेल्दी रखता है. इसके साथ ही इसमे कैरोटीन पाया जाता है, जो आपकी नजर को बढ़ाने में मदद करता है. इसी तरह इसे खाने से उम्र से संबंधित मेकुलर डिजनरेशन को कंट्रोल करने में मदद मिल सकती है. अगर आपको आंखों से संबंधित समस्या होने पर आम का सेवन कर सकते हैं. आम का सेवन करने से आपकी आंखे हेल्दी और देखने की झमता अच्छी बनी रह सकती है.
मेमोरी बढ़ाने में मददगार
अगर आप चीजों को रखकर भूल जाते हैं और चीजों को याद रखने में आपको परेशानी का सामना करना पड़ता है, तो आप आम का सेवन कर सकते हैं. जैसे बादाम खाने से आपकी मेमोरी तेज होती है, उसी तरह आम खाने से मेमोरी को बढ़ाने में मदद मिलती है. आम में पाया जाने वाला ग्लूटामिन एसिड मेमोरी को बढ़ाने में मददगार होता है. इसके साथ ही याददाशत भी तेज होती है.
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त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद
आम खाने के फायदे त्वचा और बालों को भी मिलते हैं. दरअसल आम में ज्यादा मात्रा में विटामिन A पाया जाता है, जो आपके बाल को हेल्दी और स्किन को स्वस्थ रखने में मदद करता है. आम में पाए जाने वाले पोषक तत्व नेचुरल सनब्लॉक के रूप में काम करके आपकी त्वचा और बालों को पराबैगनी किरणों से होने वाले नुकसान से बचाता है. जिसते चलते आम खाने से बालों और त्वचा को फायदा होता है. वहीं अगर आपके चेहरे पर एक्ने जैसी समस्या है तो आप चेहरे पर इसका फेस पैक लगा सकते हैं.
कैंसर का खतरा करें कम
आम खाने से कैंसर होने का खतरा कम होता है. इसमें मैंगिफेरिन पाया जाता है, जो एक तरह का एंटीऑक्सीडेंट होता है. जिसमें कैंसर विरोधी गुण पाए जाते हैं. मैंगिफेरिन कोशिकाओं यानी सेल्स को डैमेज करने से मदद करता है. इसके साथ ही यह कैंसर सेल्स को शरीर में ज्यादा डेवलप होने से भी रोकने में मदद करता है.
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हार्ट को रखता है हेल्दी
आम का सेवन करने से हार्ट हेल्दी रहता है. आम में भरपूर मात्रा में पोटेशियम पाया जाता है, जो एक मिनरल होता है. यह दिल के सेहतमंद रखने में बहुत मदद करता है. यह ब्लड प्रेशर और हार्ट बीट को कंट्रोल करने में मदद करता है. आम का सेवन करने से आपका दिल स्वस्थ रहता है, जिसके चलते आप दिल की बीमारियों से दूर रहते हैं.
आम खाने के नुकसान (Side Effects of Mango in Hindi)
आम खाने के फायदे के साथ ही इसके कई नुकसान भी है.
- आम में फाइबर की मात्रा ज्यादा होती है, जिसके चलते आपके आंत में जलन हो सकती है.
- आम में कैलोरी ज्यादा पाई जाती है, अगर सीमित मात्रा में नहीं खाया जाए तो वजन बढ़ सकता है.
- आम की तासीर गर्म होती है, जिसके चलते आपको मुंहासे भी हो सकते हैं.
- अगर आपको इर्रिटेबल बाउल सिंड्रोम है, तो आपको आम का सेवन नहीं करना चाहिए.
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कितनी मात्रा में डायबिटीज में आम खाना होता है सेफ
डायबिटीज में आम का सेवन किया जा सकता है, लेकिन उसकी मात्रा का ध्यान रखना चाहिए. जिनका शुगर लेवल हमेशा हाई रहता है, उन्हें इसका सेवन करने से बचना चाहिए. अगर शुगर लेवल कंट्रोल में है तो बहुत कम मात्रा में इसका सेवन करना चाहिए. डायबिटीज के मरीजों को आम का सेवन करने के साथ इस चीज का ध्यान रखना चाहिए कि आम के साथ हाई कार्ब्स से भरपूर फू्ड्स का सेवन नहीं करना चाहिए. साथ ही आम के साथ हाई ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले फूड्स का भी सेवन नही करना चाहिए. डायबिटीज के मरीजों को मैंगो शेक और इसका रस भूलकर भी नहीं पीना चाहिए, क्योंकि इसमें शक्कर बहुत अधिक मात्रा में होती है.
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