सर्दियों का मौसम हो और संतरे की बात न की जाए ऐसा तो हो ही नहीं सकता। यह नारंगी रंग का खट्टे-मीठे स्वाद वाला फल बच्चों से लेकर बड़ों तक खूब पसंद किया जाता है। इसे संतरा, ऑरेंज या नारंगी के नाम से भी जाना जाता है। इसका सेवन चाहे आप इसके छिलके को उतारकर करे या इसका जूस बनाकर पीएं ये आपको हर प्रकार से फायदा देता है। यह विटामिन सी का एक अच्छा स्रोत है और इसमें अन्य पोषक तत्व भी होते हैं जैसे कि फाइबर, पोटेशियम, और विटामिन ए। इन पोषक तत्वों की मात्रा हमें डायबिटीज से लेकर हमें कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कम करने में सहायता देते है। इसके अलावा यह हमारे दिल के स्वास्थ्य का भी पूरा ध्यान रखता है। चलिए जानते हैं संतरा (Orange) खाने के फायदे को और इससे जुड़ी अन्य महत्वपूर्ण बातों को।
यह भी पढ़ें: छोटे से सरसों के बीज आपको देगें बड़ी राहत: जानें सरसों (mustard) के बीज खाने के फायदे
संतरा (Orange) में कई पोषक तत्व विभिन्न मात्रा में पाई जाती है। इसका एक अनुमानित अनुपात आगे की तालिका में बताया जा रहा है-
| पोषक तत्व | पाई जाने वाली मात्रा (प्रति 100 ग्राम में) |
| कार्बोहाइड्रेट | 13.8 ग्राम |
| फैट | 0.15 ग्राम |
| प्रोटीन | 0.91 ग्राम |
| कैलोरी | 65 कैलोरी |
| फाइबर | 2 ग्राम |
| पानी | 86.7 ग्राम |
| शुगर | 8.67 ग्राम |
| सोडियम | 9 मिलीग्राम |
| पोटैशियम | 166 मिलीग्राम |
| कैल्शियम | 63 मिलीग्राम |
| मैग्नीशियम | 10.7 मिलीग्राम |
| आयरन | 0.43 मिलीग्राम |
| फास्फोरस | 29 मिलीग्राम |
| मैंगनीज | 0.029 मिलीग्राम |
| कॉपर | 0.064 मिलीग्राम |
| ज़िंक | 0.11 मिलीग्राम |
| विटामिन C | 67.4 मिलीग्राम |
| विटामिन B1 | 0.068 मिलीग्राम |
| विटामिन B2 | 0.051 मिलीग्राम |
| विटामिन B3 | 0.425 मिलीग्राम |
| विटामिन B5 | 0.261 मिलीग्राम |
| विटामिन B6 | 0.079 मिलीग्राम |
| विटामिन B9 | 25 माइक्रोग्राम |
यह भी पढ़ें: कमाल का है शहतूत: जाने शहतूत (mulberry) खाने के फायदे
आइए जानते हैं संतरा (Orange) खाने के फायदे को-
संतरा (Orange) खाने के फायदे की बात करें तो यह हमारे डायबिटीज लेवल को कंट्रोल करने में हमारी मदद करता है। संतरा में फाइबर होता है जो ब्लड शुगर के लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है। फाइबर भोजन के पाचन को धीमा करता है, जिससे ब्लड में शुगर का लेवल धीरे-धीरे बढ़ता है। संतरा का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है। इसको अगर आसान भाषा में समझें तो यह हमारे ब्लड शुगर के लेवल को तेज़ी से नहीं बढ़ाता है। इसके अलावा संतरा में मैग्नीशियम भी होता है। मैग्नीशियम की उपस्थिति भी हमारे ब्लड शुगर के लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है।
संतरा विटामिन सी का एक अच्छा सोर्स माना जाता है। एक मीडियम आकार के संतरे में लगभग 70 मिलीग्राम विटामिन सी होता है, जो हमारी हेल्थ के लिए काफी लाभकारी होता है। विटामिन सी की उपस्थिति हमारे शरीर को कई लाभ देती है। विटामिन C हमारी इम्यूनिटी को बढ़ाता है। जिससे हमारा शरीर संक्रमण से बच पाता है। में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। विटामिन सी त्वचा के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है। यह कोलेजन के उत्पादन को बढ़ाता है, जो त्वचा को मजबूत और लचीला बनाता है। इसके अलावा विटामिन सी में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो कैंसर से बचाव में मदद करते हैं। संतरे में विटामिन C की उपस्थिति से हमारा ब्लड प्रेशर भी कंट्रोल होता है। इससे हमारा दिल भी स्वस्थ्य रहता है।
यह भी पढ़ें: करना है डायबिटीज को कम तो खाए सलाद पत्ता: जाने सलाद पत्ता (लेट्यूस) खाने के फायदे
यदि आप भी अपने ब्लड प्रेशर को लेकर परेशान है तो आप इस समस्या में भी संतरा (Orange) खाने के फायदे का लाभ उठा सकते हैं। संतरा पोटेशियम का एक अच्छा सोर्स होता है। पोटैशियम हमारे ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद करता है। पोटेशियम शरीर से अतिरिक्त सोडियम को बाहर निकालने में मदद करता है। सोडियम की अधिकता के कारण ही हमको ब्लड प्रेशर से जुड़ी समस्या आती है। इसके अलावा संतरा में फाइबर भी होता है। फाइबर भी हमारे ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद कर सकता है। फाइबर ब्लड में कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कम करने में मदद करता है, जो ब्लड प्रेशर को बढ़ा सकता है। इसीलिए यदि आप भी अपनी ब्लड प्रेशर से जुड़ी समस्या को खत्म करना चाहते हैं तो आप भी संतरा का सेवन कर सकते हैं।
संतरा (Orange) खाने के फायदे में से एक यह भी है कि यह कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकता है। इस पीले और नारंगी रंग के फल में पौष्टिक और गुणकारी अंटीऑक्सीडेंट्स और फाइबर्स होते हैं जो हमारे ब्लड में कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कंट्रोल करते हैं। इसके अलावा, संतरे में प्रीबायोटिक्स भी पाएं जाते हैं जो आपके डाइजेस्टिव सिस्टम को स्वस्थ रखने में मदद कर सकते हैं। इससे आपके कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कंट्रोल करने में सहायता मिलती हैं। इसके अलावा संतरा अंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन C का भी अच्छा सोर्स होता है, जो ब्लड को साफ और स्वस्थ रखता है।
यदि आप भी एक स्वस्थ्य लाइफस्टाइल चाहते हैं, तो आपको भी अपने दिल का ध्यान रखना होगा। घबराइये नहीं आप भी संतरे के सेवन से अपने दिल को जवान रख सकते हैं। जैसा कि हमने पहले बताया संतरा में पोटैशियम पाया जाता है। इसकी वजह से हमारा ब्लड प्रेशर कंट्रोल होता है, जो हमारे दिल के स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होता है। संतरा में फोलेट भी होता है, जो हमारे ब्लड सर्कुलेशन में सुधार करने में मदद करता है। संतरा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो हृदय रोग से बचाने में मदद करते हैं। इसके अलावा संतरा में एंटीऑक्सीडेंट भी पाएं जाते हैं जो फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से हमारी रक्षा करते हैं। यही फ्री रेडिकल्स दिल के रोग का कारण बन सकते हैं। इसीलिए आप भी अपने दिल का ध्यान संतरा खाकर रख सकते हैं।
यह भी पढ़ें: हेजलनट खाने के 5 जबरदस्त फायदे की भूल जायेंगे काजू और बादाम, डाइट में शामिल करें अभी
संतरा वैसे तो हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभकारी है। लेकिन कुछ लोगों को इसे खाते समय सावधानी रखनी चाहिए। ये सावधानियां है-
उम्मीद करते है आपको हमारे इस ब्लॉग के माध्यम से संतरा (Orange) खाने के फायदे से जुड़ी सभी जानकारी मिल गई होगी। स्वास्थ्य से जुड़ी ऐसी ही महत्पूर्ण जानकारी और एक सही डायबिटीज मैनेजमेंट के बारे में जानने के लिए BeatO के साथ बने रहिये।
BeatO के मुख्य क्लीनिकल अधिकारी, डॉ. नवनीत अग्रवाल के साथ बेहतरीन डायबिटीज केयर प्राप्त करें। डायबिटीज में उनके 25+ वर्ष के अनुभव के साथ सही मार्गदर्शन प्राप्त करें। इसके आलावा यदि आप ग्लूकोमीटरऑनलाइन खरीदना चाह रहे हैं याऑनलाइन हेल्थ कोच बुक करना चाहते हैं तो यहां क्लिक करें। Beatoapp घर बैठे आपकी मदद करेगा।
डिस्क्लेमर: इस लेख में बताई गयी जानकारी सामान्य और सार्वजनिक स्रोतों से ली गई है। यह किसी भी तरह से चिकित्सा सुझाव या सलाह नहीं है। अधिक और विस्तृत जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने डॉक्टर से परामर्श लें। BeatoApp इस जानकारी के लिए जिम्मेदारी का दावा नहीं करता है।