अनानास का नाम सुनते ही हमे खट्टे मीठे स्वाद की याद आती है। यह एक ऐसा फल है, जो अपने इसी स्वाद के कारण काफी लोगों द्वारा पसंद किया जाता है। अब चाहे आप इसका जूस निकालकर पिएं या फिर इसे सलाद के रूप में खाएं, ये फल आपको हर तरह से ताजगी देता है। लेकिन क्या आप जानते है कि यह फल आपको सेहत के हर लाभ देता है। अनानास कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इसमें विटामिन C से लेकर विटामिन B6, फोलेट, आयरन और पोटैशियम पाया जाता है। ये सभी तत्व हमारी सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते है। अनानास खाने के फायदे की बात करें तो यह हमारी पाचन से जुड़ी समस्या का समाधान करता है। इसके साथ ही यह हमें कई बीमारियों से बचाता भी है। आइए जानते है इस स्वादिष्ट फल के फायदे।
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अनानास अपने स्वाद के साथ पोषक तत्वों का भी भंडार होता है। इसमें कई पोषक तत्व अलग-अलग मात्रा में पाएं जाते है। इसमें पाएं जाने वाले पोषक तत्वों का अनुपात आगे तालिका में बताया गया है-
| पोषक तत्व | पाई जाने वाली मात्रा (प्रति 100 ग्राम में) |
| कैलोरी | 58 किलो कैलरी |
| कार्बोहाइड्रेट्स | 13.4 ग्राम |
| प्रोटीन | 0.36 ग्राम |
| फैट | 0.18 ग्राम |
| शुगर | 9.98 ग्राम |
| फाइबर | 0.3 ग्राम |
| सोडियम | 3 मिलीग्राम |
| पोटैशियम | 130 मिलिग्राम |
| विटामिन C | 45.2 मिलीग्राम |
| आयरन | 0.47 मिलीग्राम |
| मैग्नीशियम | 12 मिलिग्राम |
| फॉस्फोरस | 11 मिलिग्राम |
| कॉपर | 0.069 मिलिग्राम |
| विटामिन B6 | 0.3 मिलिग्राम |
| सेलेनियम | 0.1 µg |
| ज़िंक | 0.11 मिलीग्राम |
| राइबोफ्लेविन | 0.021 मिलीग्राम |
| कॉलिन | 3.3 मिलीग्राम |
| फोलेट | 18 µg |
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अनानास खाने के फायदे हमें कई तरह से देखने को मिलते है। आइए विस्तार से जानते है कि यह फल हमें किस तरह फायदा देता है-
यदि आप पूरी तरह स्वास्थ्य लाइफ जीना चाहते हैं, तो आपको अपने दिल का ख्याल रखना बहुत जरूरी है। इसके लिए आपको चाहिए कि आप अपनी डाइट में उन सभी चीजों को शामिल करें जो आपके दिल के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो। अनानास भी उसमे से एक फल है जो आपके दिल का पूरा ध्यान रखता है। अनानास में पोटेशियम होता है जो आपके ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है। हाई ब्लड प्रेशर आपके दिल के लिए हानिकारक हो सकता है, इसलिए इसे कंट्रोल करके आप दिल की बीमारी से बच सकते हैं। इसके अलावा अनानास में फाइबर भी होता है जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है। कोलेस्ट्रॉल का बढ़ा लेवल दिल के दौरे और स्ट्रोक का खतरा बढ़ा सकता है।
यदि आप भी अकसर थके हुए या बीमार महसूस करते है, तो आपको अपनी इम्यूनिटी मजबूत करने की जरूरत है। घबराइए नहीं अनानास आपकी इस समस्या का हल कर देगा। अनानास विटामिन C का एक अच्छा सोर्स है, जो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है। यह हमारी इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में मदद करता है और इन्फेक्शन से लड़ने में शरीर की क्षमता को बढ़ाता है। अनानास में पाये जाने वाले अन्य पोषक तत्व भी इम्यून सिस्टम को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं, जैसे कि मैग्नीशियम, बी-विटामिन्स, और फाइबर। इन सभी तत्वों का सेवन करने से शरीर की इम्यूनिटी बढ़ती है।
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यदि आप भी अपने वजन कम करना चाहते है, तो भी आप अनानास का सेवन कर सकते हैं। अनानास में कम कैलोरी में होती है और उचित मात्रा में फाइबर से भरपूर होता है। यह फल भूख को कम करने में मदद करता है और खाने के बाद लंबे समय तक भूख महसूस नहीं होती है। इसके अलावा, अनानास में अधिक मात्रा में पानी होता है, जो वजन कंट्रोल करने में मदद करता है।
अनानास हमारी हड्डियों को भी मजबूत बनाता है। अनानास में मैंगनीज पाया जाता है। मैंगनीज हड्डियों के निर्माण और विकास के लिए आवश्यक होता है। मैंगनीज हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी हड्डियों की बीमारियों से बचाता है। अनानास विटामिन C का एक अच्छा सोर्स है, जो कोलेजन के निर्माण के लिए आवश्यक है। कोलेजन एक प्रोटीन है जो हड्डियों को मजबूत और लचीला बनाता है।
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आप अनानास को कई तरीके से खा सकते है-
अनानास खाने के फायदे तो हमने जान लिए लेकिन इसको खाने में कुछ सावधानियां भी रखी जाती है। इसके बारे में आगे बताया जा रहा है-
उम्मीद करते है आपको हमारे इस ब्लॉग के माध्यम से अनानास खाने के फायदे से जुड़ी सभी जानकारी मिल गई होगी। स्वास्थ्य से जुड़ी ऐसी ही महत्पूर्ण जानकारी और एक सही डायबिटीज मैनेजमेंट के बारे में जानने के लिए BeatO के साथ बने रहिये।
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